فیلتراسیون یکی از مهم‌ترین فرآیندها در صنایع دارویی و غذایی است که نقش کلیدی در حفظ کیفیت، ایمنی و بهداشت محصولات نهایی ایفا می‌کند.

1. فیلتراسیون چیست و چرا اهمیت دارد؟

فیلتراسیون فرآیندی است که طی آن، ذرات معلق، میکروارگانیسم‌ها و آلاینده‌ها از مایعات یا گازها حذف می‌شوند. این فرآیند به بهبود کیفیت محصول و افزایش ایمنی کمک می‌کند.

2. تفاوت فیلتراسیون در صنایع دارویی و غذایی

3. انواع فیلترهای مورد استفاده در صنایع دارویی و غذایی

• فیلترهای ممبران: حذف میکروارگانیسم‌ها، ویروس‌ها و ذرات معلق
• فیلترهای کپسولی: فیلتراسیون استریل و دقیق
• فیلترهای سرسرنگی: فیلتراسیون نمونه‌های کوچک آزمایشگاهی
• فیلترهای کاغذی: جداسازی ذرات معلق و شفاف‌سازی مایعات
• هوزینگ‌ها: نگهداری و محافظت از فیلترها
• شیر سه راهی: تنظیم و کنترل جریان مایعات

4. نکات کلیدی در انتخاب سیستم فیلتراسیون

• مشخصات مایع یا گاز مورد نظر
• اندازه ذرات مورد نظر برای حذف
• ظرفیت فیلتراسیون مورد نیاز
• استانداردهای بهداشتی مرتبط
• عمر مفید و هزینه نگهداری فیلترها

نتیجه‌گیری

انتخاب سیستم فیلتراسیون مناسب، تأثیر مستقیمی بر کیفیت محصولات دارویی و غذایی دارد. استفاده از فیلترهای استاندارد و متناسب با نیازهای صنعت، موجب کاهش آلودگی‌ها و افزایش کارایی تولید می‌شود.